新手怎么看面团发酵状态?这一招简单又实用!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备一个瓶盖,从揉好的面团中切出一块放入,充分压实与瓶盖齐平
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步骤2/4
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和成品放入同一环境内发酵
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步骤3/4
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发酵过程中面团会慢慢地凸出来
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最后一步
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观察从瓶盖中凸出的部分,大小接近瓶盖大小之后,就说明面团发酵好啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-29 · 湖北
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