油爆河虾
你想过炸虾简单到只需两步吗?!没错,我试了试,这个油爆虾,简直让我吃了惊艳到爆炸!🤯
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步骤1/12
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起锅烧油,烧热到筷子周围冒着小小的泡泡
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步骤2/12
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把小河虾抖动着倒入油锅
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步骤3/12
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就炸10秒,捞出备用
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步骤4/12
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油温再次回升
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步骤5/12
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再放入虾,这次炸20秒,立即捞出
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步骤6/12
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可以趁热炸点泡发好的梅干菜,香脆美味
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步骤7/12
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锅里留底油,加入葱姜
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步骤8/12
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倒入两勺醉卤
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步骤9/12
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倒入半勺香醋
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步骤10/12
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倒入虾和梅干菜,快速翻炒,10秒钟搞定
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步骤11/12
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让虾裹上浓浓的酱汁,香气十足
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最后一步
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吃到嘴里,嚼一口,爽脆的虾肉,外脆内嫩,简直美味到炸裂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-29
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