麻辣粉丝蒸丝瓜
用豪吉麻辣川香汁调味做道麻辣味儿粉丝蒸丝瓜，清淡爽口中带着麻辣鲜香，软嫩的丝瓜带着浓郁的蒜香，入口是丝瓜淡淡的清甜，还有麻辣味儿，好吃让人吃的停不下来。 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
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步骤1/10
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准备粉丝1把，用温水泡软，时间大约需要5分钟。
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步骤2/10
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泡粉丝的时间里将丝瓜1条，削去外皮，切成长短差不多的段 。
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再将每一段丝瓜竖切成两半。
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步骤4/10
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最后切成薄厚适中的片。
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步骤5/10
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将切好的丝瓜片摆在盘子底部。
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步骤6/10
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上面放上泡好的粉丝。
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步骤7/10
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锅里放入适量油，放入蒜末和干辣椒段，豪吉麻辣川香汁1勺翻炒均匀爆香。
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步骤8/10
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炒好的蒜蓉麻辣川香汁倒在粉丝上。
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步骤9/10
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蒸锅底部烧开水，上面蒸粉丝丝瓜，大约5分钟即可出锅。
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最后一步
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上桌，丝瓜软嫩清甜，粉丝爽滑，整道菜又带着蒜香和麻辣鲜香，让人食欲顿开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-29 · 云南
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