红烧排骨,味道一绝!
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排骨鲜嫩软烂,汤汁拌饭一绝!快跟我这样做,香迷糊你! 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
营养分析
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123克
111克
36克
1610
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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❗️【所需食材】排骨、香辛料(姜蒜、大料、白芷、肉桂等)
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步骤2/4
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‼️【烹饪步骤】1⃣️鲜排骨泡水2小时控干水分/冷冻排骨需焯水。2⃣️起锅油热放入冰糖,小火炒出糖色放入排骨翻炒上色。
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步骤3/4
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3⃣️再倒入香辛料+1勺黄豆酱+半勺老抽+2勺生抽+2大碗水,小火炖40分钟,出锅前加适量盐调味。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2024-05-28 · 河北省
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