茭白炒肉片
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步骤1/8
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茭白切片,红椒切片
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步骤2/8
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香菇切片,葱切末
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步骤3/8
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瘦肉切片,加适量料酒 盐 生抽 老抽 胡椒粉 淀粉水 食用油腌制一会
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步骤4/8
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热锅凉油入肉片,滑散后铲起来
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步骤5/8
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另起锅爆香葱末,加入茭白 香菇片翻炒至断生
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步骤6/8
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加红椒翻炒
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步骤7/8
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入肉片,加入适量生抽 老抽 黑胡椒粒 蚝油 盐,最后加鸡汁提鲜
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最后一步
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铲起来
吃辣的可以加小米椒,可以再加点青椒配个色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-28 · 广东省
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