红烧鸡翅,简直太美味啦!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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❗️【所需食材】鸡翅、冰糖、姜
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步骤2/3
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‼️【烹饪步骤】1⃣️鸡翅两面切花刀,放姜和料酒,冷水下锅焯水,再控干水分。2️⃣小火油热放入冰糖,慢慢炒出糖色,再放入鸡翅裹上糖色。3️⃣放入1勺生抽+半勺老抽+1小勺盐翻炒至上色,再倒入没过食材热水,炖煮15分钟出锅!
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最后一步
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完成啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-28 · 河北省
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