蒜蓉蒸丝瓜
甜甜糯糯的丝瓜，用蒜蓉和生抽蚝油调配的酱汁一起蒸熟，鲜上加鲜美味加倍！正适合在炎热的夏日吃！李锦记薄盐生抽减盐更健康，口感也更加清爽！ 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#
21克
5克
20克
272
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/12
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两根丝瓜去皮洗净
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步骤2/12
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丝瓜切成小圆块，放进盐水里浸泡一会
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步骤3/12
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取出丝瓜块，摆盘
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步骤4/12
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锅里倒入植物油烧热
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步骤5/12
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热油淋在蒜蓉上
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步骤6/12
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再倒入李锦记薄盐生抽
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步骤7/12
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挤入李锦记薄盐蚝油
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步骤8/12
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加入盐，黑胡椒搅拌均匀
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步骤9/12
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把酱汁均匀淋在丝瓜段上
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步骤10/12
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放进蒸锅里蒸8分钟
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步骤11/12
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蒸熟后取出丝瓜段，放上枸杞点缀即可
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最后一步
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加了薄盐生抽和薄盐蚝油，鲜味加倍，丝瓜也更加清甜！
1.丝瓜切块后用盐水煮，是为了防止丝瓜变色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-27
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