麻辣鸭脖
一次成功的酱香麻辣鸭脖,好吃到舔手指 自制追剧的小零食,今日份分享,麻辣鸭脖,想吃自己做,卫生又好吃 参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#
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步骤1/15
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准备食材。
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步骤2/15
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鸭脖冷水下锅焯水。
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步骤3/15
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撇出血沫。
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步骤4/15
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焯好捞出。
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步骤5/15
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反复又温水冲洗,沥干水分装盘。
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步骤6/15
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锅中热油加香料。
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步骤7/15
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再加入鸭脖搅拌。
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步骤8/15
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低速搅拌均匀
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步骤9/15
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再加入麻辣酱。
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步骤10/15
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炒菜机自动投入净水,糖水炖40分钟左右
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步骤11/15
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鸭脖软烂的程度炖到适合自己的口感,大火收汁撒熟芝麻。
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步骤12/15
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装盘撒葱花。
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步骤13/15
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真的比卖的还好吃。
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步骤14/15
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连骨头都入味儿。
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最后一步
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想吃自己做起来。
喜欢吃很辣的朋友可以适当加些红辣椒哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-26 · 上海市
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