川味素拌面
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
手檊面
100g
、
胡萝卜
0.5根
、
黄瓜
0.5根
、
豪吉川香辣椒汁
5g
、
糖
2克
、
盐
1克
、
酱油
1勺
、
麻油
1勺
、
醋
1勺
、
西红柿
0.3个
、
青菜
1把
烹饪步骤
-
步骤1/4
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手擀面一把,有劲道。
-
步骤2/4
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各种蔬菜切丝,也可以用豆芽,紫甘南,菠菜等。
-
步骤3/4
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胡萝卜,青菜焯水。
-
最后一步
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按配料表里的调酱汁,可以加蒜泥,小米辣等。也可以淋热油。在减脂期所以没有加。豪吉川香辣椒汁有一定辣度,按需适量加入。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-26
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