豆沙南瓜面包
浏览 9.0万 · 收藏 2752
这款奶呼呼胖嘟嘟的南瓜面包,淡淡南瓜香一口咬下去口感超级柔软,金灿灿的好吃又好看! 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
面团材料:
、
高筋面粉
220克
、
低筋面粉
30克
、
南瓜泥
150克
、
奶粉:
10克
、
太古烘焙食用糖
20克
、
牛奶
30毫升
、
耐高酵母:
4克
、
盐
3克
、
黄油:
20
、
馅料:
、
红豆沙:
280克
、
装饰:
、
南瓜籽
适量
、
高筋面粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
把主面团中除黄油外的食材按顺序放入厨师机桶里,先开启3档低速揉至无干粉成团后转6档中高速继续揉。
-
步骤2/17
点击查看大图
揉至可以拉出厚膜。
-
步骤3/17
点击查看大图
再加入软化好的黄油及盐,用3档低速揉至黄油被完全吸收,再转6档揉至面团完全扩展阶段,可以抻出有韧性且不易破薄薄的手套膜。
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2024-05-25
换个做法
豆沙南瓜面包的相关分类
豆沙南瓜面包的相关推荐
-
#冬日治愈时刻#南瓜面包卷
130596人看过 -
#奇妙烘焙屋#无油无糖的南瓜面包
150159人看过 -
南瓜面包#今天吃什么#
516815人看过 -
#好吃不上火#南瓜面包
1637621人看过 -
南瓜吐司
4775609人看过 -
南瓜面包(面包机版)
399067人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#南瓜吐司
137519人看过 -
红豆沙馅南瓜面包—低油低糖版
504095人看过 -
软乎乎南瓜吐司 手撕吐司
158452人看过 -
清爽派—自制沼夫三明治
361882人看过 -
南瓜面包
156614人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #南瓜面包
67178人看过