青花椒牛肉丸子砂锅,别具风味
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“一汁在手,美味我有” 用豪吉这个青花椒风味的川香汁调个砂锅 豆腐、豆皮现买的,其它食材家里都有,按种类简单搭配下 调味特别简单,白开水用喜欢的鸡汁打了个底味,然后就是用了1匙半川香汁 结果呢,就是不同于其它有渣的川椒香料底 这个汤清洌但味却浓郁,食材也都很入味 就一个字~“贼香”呢 操作超简单,大家一起做起来~ 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉丸子
6个
、
豪吉青花椒风味川香汁
1匙半
、
花菇
1朵
、
木耳
1小把
、
嫩豆腐
1小块
、
豆皮
1小片
、
水面筋
半个
、
西葫芦
1小截
、
土豆粉
1小把
、
小青菜
2颗
、
香菜
小半根
、
香葱
小半根
、
大葱
小半根
、
姜
4片
、
胡椒粉
1勺
、
鸡汁
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备食材并处理好:牛肉丸子、嫩豆腐、香菇、水面筋、木耳、豆皮、西葫芦、土豆粉、大葱、小葱、姜、香菜、豪吉青花椒风味川香汁
-
步骤2/7
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准备砂锅:放入白开水、大葱、姜和胡椒粉,放入喜欢的鸡汁搅拌均匀
-
步骤3/7
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放入耐煮的食材:香菇、牛肉丸子、木耳、豆腐和豆皮烧开煮上2分钟
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2024-05-25 · 陕西省
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