鲜嫩爽口低卡高蛋白花菜鱼片
花菜鱼片是一道简单家常菜,低卡低脂高蛋白,操作简单,在广州很多酒楼都有这道菜,厨房小白都能完成! 参与活动: #夏日美食计划 每一口都是热情 吃对季节更要吃好品质#
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步骤1/14
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花菜洗干净,用剪刀或者菜刀剪开小块
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步骤2/14
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添可料理机锅里烧开热水,
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步骤3/14
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加入花菜,盐熟
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步骤4/14
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锅里加入蒜头,姜段爆香
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步骤5/14
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加入灼熟的花菜,加入糖,生抽炒至变色后捞起碟中备用;
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步骤6/14
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准备免浆黑鱼片
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步骤7/14
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锅里用厨房纸搽干净,加入蒜
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步骤8/14
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再加入免浆黑鱼片,把鱼片煎至两面变色即可;
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步骤9/14
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捞出鱼片均匀铺上花菜上,撒上葱花装饰即可!
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步骤10/14
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成品1
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步骤11/14
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成品2
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步骤12/14
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成品3
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步骤13/14
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成品4
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最后一步
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成品5
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-24
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