8寸戚风
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烹饪步骤
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步骤1/8
1.将玉米油和牛奶混合,搅打至乳化,基本上就是两者混为一体,不分彼此的状态
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步骤2/8
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2.筛入两种粉类,分离蛋白蛋黄,将蛋黄加入牛奶和粉类的混合物中,搅拌均匀,至酸奶流动性糊状
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步骤3/8
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蛋白一定要放在无水无油的盆中,加入柠檬汁和太古烘焙糖,进行打发
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2024-05-23
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