可爱的蘑菇包
这个可爱的蘑菇包,是不是可以用来哄娃。而且放了太古罗汉果烘焙食品用糖,替代了白砂糖,吃起来更健康。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
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步骤1/17
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先将1.8克酵母+倒入碗中
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步骤2/17
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倒入150克凉水将酵母化开
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步骤3/17
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料理盆内倒入300克中筋面粉
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步骤4/17
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放入10克太古罗汉果烘焙食品用糖
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步骤5/17
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将静置好的酵母水倒入
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步骤6/17
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揉成光滑的面团
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步骤7/17
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取二分之一的面团,倒入10克生可可粉
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步骤8/17
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揉成光滑的面团
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步骤9/17
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将面团分割成30克的一个剂子
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步骤10/17
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将白色面团包入芝麻馅揉圆
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步骤11/17
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略微整形放在烘焙纸上
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步骤12/17
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将可可面团擀平上面挖去几个小洞,包入白色面团
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步骤13/17
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再取一点可可面团做成水滴形
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步骤14/17
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整形好的蘑菇包放入蒸屉里醒发30分钟
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步骤15/17
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醒发好的蘑菇包,上锅上汽蒸12分钟,焖5分钟
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步骤16/17
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趁热用牙签将柄和蘑菇组装一下
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最后一步
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是不是很像蘑菇呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-23
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