超级下饭的肉沫豆腐
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步骤1/5
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豆腐切成3厘米左右小块,葱花切好把水,酱油,盐,淀粉,蚝油,糖,鸡精,蒜泥,姜泥,在容器里混合均匀,备用
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步骤2/5
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平底锅加热后,倒入芝麻油把豆瓣酱炒香,转中火,加入肉沫和葱花炒到肉沫变色
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步骤3/5
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再把豆腐倒入,轻轻翻炒
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步骤4/5
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倒入准备好的调料汁,搅拌至汤汁粘稠
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最后一步
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盛出装盘,撒一些葱花就可以开动了~
1.肉沫可以用鸡肉沫,牛肉沫等替代
2.根据个人口味增减盐的用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-11
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