黄酒炖加拿大红鱼
浏览 119790 · 收藏 3789
这道菜借鉴了江浙菜的做法,用黄酒的醇厚激发出加拿大红鱼的鲜美,风味独特。加拿大红鱼很适合各种中式烹饪,像我们吃的大黄鱼、海鲈鱼这种经典的中式菜肴都很适合用加拿大红鱼烹饪,并且整鱼都是一次冷冻的,口感和营养远远高于二次冷冻的加工后的红鱼鱼片。 参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
加拿大开市红鱼,源自英文Kish Redfish,意思是幸运红鱼。它是鮋型目平鮋科的知名海鱼,捕自冰冷纯净的西北大西洋深海,浑身鲜红、大眼呆萌、味道鲜美、营养丰富,媲美国产的野生大黄鱼,价格却非常诱人!
-
步骤2/8
点击查看大图
食材如图所示。
-
步骤3/8
点击查看大图
红鱼去塞、内脏和鱼鳞后在鱼身两侧划上几刀便于入味。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2024-05-23 · 北京市
换个做法
黄酒炖加拿大红鱼的相关分类
黄酒炖加拿大红鱼的相关推荐
-
#年夜饭上桌啦#糖醋里脊
278954人看过 -
#春天的鲜味# 土豆牛肉丝
206811人看过 -
炝炒空心菜
10448701人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#潮汕面线需要提前焯水
180383人看过 -
油焖大虾
210008人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#油焖大虾
202639人看过 -
油焖大虾----宴客必备
37817298人看过 -
有手就会的芝士全麦薯饼,外脆内绵巨巨巨美味
9246人看过 -
虾仁滑蛋(简单几步,加上牛奶就会嫩嫩的滑滑的还有一丢丢奶香)
586300人看过 -
奥运火炬巧克力雪顶牛乳茶
178121人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鸡肉丸蔬菜汤
114541人看过 -
炎热夏季快手菜~爆炒香辣鱼片
32246人看过