小米煎饼和水果摆盘
色彩艳丽，层次分明如一幅美丽的画。 参与活动: #夏日美食计划 每一口都是热情 吃对季节更要吃好品质#
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步骤1/14
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准备食材
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步骤2/14
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胡萝卜洗净刨成丝
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步骤3/14
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小米煎饼铺案板上均匀放上黄瓜丝，从一头卷起。
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步骤4/14
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把煎饼卷黄瓜丝斜着切段
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步骤5/14
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摆盘中
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步骤6/14
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摆了一圈小米煎饼黄瓜段
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步骤7/14
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中间垫上煎饼块
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步骤8/14
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小米煎饼胡萝卜段摆一圈，中间垫切下的小米煎饼。
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步骤9/14
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小米煎饼卷红心火龙果摆一圈，上面放一块剪圆的小米煎饼。
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步骤10/14
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装饰上黄色樱桃
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步骤11/14
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把煎饼剪圆，3个圆饼重叠，中间剪一刀，摆成一排从一头卷起。
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步骤12/14
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在盘顶装饰一朵小米剪饼花
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步骤13/14
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切一片苹果用模具压一个福字，苹果不像面好压，中间笔画需要小刀修一下。
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最后一步
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压好的福字，装饰在盘顶上。
小米煎饼卷水果和蔬菜，口感软了也好吃。摆盘顶上装饰用了福、花和樱桃等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-21 · 北京市
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