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川味蒜苔炒肉丝的做法

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川味蒜苔炒肉丝

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蒜苔适量克

、

瘦肉丝 120克

、

大蒜 3瓣

、

小米辣 3个

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 1勺

、

料酒 1勺

、

豪吉豉香川辣酱适量

、

鸡精适量勺

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备猪里脊肉切丝放碗中，加适量料酒生抽蚝油调味，抓拌均匀腌制入味备用
步骤2/16 点击查看大图
准备蒜苔洗净切好备用
步骤3/16 点击查看大图
起锅烧油，放入肉丝翻炒至变色盛出备用
步骤4/16 点击查看大图
锅留底油炒香蒜末小米辣
步骤5/16 点击查看大图
放入蒜苔翻炒片刻
步骤6/16 点击查看大图
加入适量豪吉豉香川辣酱调味
步骤7/16 点击查看大图
加入适量蚝油调味
步骤8/16 点击查看大图
加入生抽调味
步骤9/16 点击查看大图
加入适量鸡精调味，大火翻炒至蒜苔熟透
步骤10/16 点击查看大图
加入肉丝翻炒均匀即可
步骤11/16 点击查看大图
出锅前加入适量豪吉麻辣川香汁搅拌均匀即可
步骤12/16 点击查看大图
装盘食用吧
步骤13/16 点击查看大图
好吃下饭的蒜苔炒肉丝做好了，
步骤14/16 点击查看大图
趁热吃吧
步骤15/16 点击查看大图
麻辣鲜香，味道很不错，豪吉麻辣川香汁和豪吉豉香川辣酱配料表干净，口感非常好，我家人都很喜欢
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你也试试吧，家常下饭菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-20 · 江苏省

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