香辣小龙虾
又到了啤酒小龙虾的季节;不如自己动手,然后喝上一杯解暑! 参与活动: #夏日美食计划 每一口都是热情 吃对季节更要吃好品质#
-
步骤1/11
点击查看大图
起锅烧油,油温烧到8成热
-
步骤2/11
点击查看大图
小龙虾洗好放入油锅,注意控水,防止下锅爆油
-
步骤3/11
点击查看大图
炸5分钟左右,过程使用大火,可以多翻几次
-
步骤4/11
点击查看大图
炸好捞出控油备用
-
步骤5/11
点击查看大图
起锅烧油,放入:葱段,小米辣,姜,蒜,花椒,火锅底料(我是用火锅底料就省了大料)
-
步骤6/11
点击查看大图
小火将所有的配料炒香即可
-
步骤7/11
点击查看大图
加入小龙虾,中火翻炒均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
加入一瓶啤酒,加入一碗热水,放入盐,鸡精,生抽,耗油
-
步骤9/11
点击查看大图
煮到只剩一半汤汁时候放入鹌鹑蛋
-
步骤10/11
点击查看大图
煮到还剩少许汤汁的时候放入黄瓜,翻均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
黄瓜放入锅中翻均匀即可出锅,淋上汤汁,放上香菜,上桌开饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-20
香辣小龙虾的相关分类
香辣小龙虾的相关推荐
-
香辣蟹
152400人看过 -
家常包菜粉丝
83071人看过 -
油爆小河虾
7500427人看过 -
油闷大虾
534093人看过 -
焖烧年糕
7166人看过 -
响油剁椒娃娃菜
301193人看过 -
养生虾仁炒豌豆玉米粒
203409人看过 -
黑白配——山药清炒木耳
8562505人看过 -
糖包、糖三角 #年味十足的中式面点#
1424314人看过 -
#中秋节还可以这么过#快手美味香辣蟹
169916人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
199970人看过 -
#肉食主义#豆皮培根金针菇卷
140217人看过