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干锅花菜的做法

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干锅花菜

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焦香的五花肉、搭配香软酥脆的花菜，朋友吃了都说绝！夏天来啦，干锅必不可少～参与活动: #夏日美食计划每一口都是热情吃对季节更要吃好品质#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

花菜半颗

、

五花肉 100克

、

葱 1根

、

蒜 2瓣

、

小米辣 2个

、

金宫回锅肉调料 1包

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
花菜顺着纹理切成小块块，可以拿盐浸泡一下滤干水份
步骤2/9 点击查看大图
冷油热锅，放入花菜煎香，起锅备用
步骤3/9 点击查看大图
国内不需要重新放油，五花肉下锅煎
步骤4/9 点击查看大图
看到这种美德拉反应明显的时候再加入其他调料
步骤5/9 点击查看大图
一点点葱白、蒜、小米辣增香
步骤6/9 点击查看大图
下入一包回锅肉调料
步骤7/9 点击查看大图
煎出香味
步骤8/9 点击查看大图
下入提前炒好的花菜，起锅前放入点韭菜就可以起锅啦
最后一步点击查看大图
香气四溢、肉香菜脆！

小贴士

1、菜花也可以焯水焯熟 2、五花肉也可以是二刀肉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-19 · 四川省

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