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低脂紫苏椒盐虾仁的做法

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低脂紫苏椒盐虾仁

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超级简单的菜，少油，清淡，适合夏天的冰啤酒参与活动: #夏日美食计划每一口都是热情吃对季节更要吃好品质#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾仁 400g

、

葱半根

、

料酒 1勺

、

椒盐 1勺

、

紫苏叶若干

、

大蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
自己种的紫苏长大了，刚好冰箱里还有青虾仁，让它们认识一下吧
步骤2/5 点击查看大图
虾仁洗净，葱切段，加入料酒和一点姜粉（或者生姜丝）腌制20分钟。
步骤3/5 点击查看大图
紫苏叶子随便切切，蒜瓣拦腰切两半。
步骤4/5 点击查看大图
锅中倒少许油，油热下入大蒜，蒜出香味加入虾仁翻炒，虾仁变色下入紫苏。
最后一步点击查看大图
紫苏逐渐炒干之后撒入椒盐，翻炒均匀，出锅！

小贴士

椒盐少一点就够味，因为虾仁和紫苏本身就很有味道啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-19

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