爆炒肥牛卷
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步骤1/5
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胡萝卜和洋葱改刀切片;
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步骤2/5
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调个料汁:生抽、油、淀粉、黑胡椒粉
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步骤3/5
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还有这个做蘸料必备的麻辣鲜香的臻鲜香辣蘸料
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步骤4/5
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肥牛焯水,开水下锅,变色后捞出; 起锅烧油,油热放蒜片和洋葱爆香。
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最后一步
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炒香后,下入胡萝卜片翻炒2分钟,接着倒入肥牛和料汁,大火翻炒出锅。撒上熟芝麻和葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-18 · 四川省
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