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泡椒炒牛肉

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真的很好吃，很下饭。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉 300克

、

姜 2片

、

蒜头 3瓣

、

盐 1克

、

酱油 10克

、

食用油适量

、

泡椒 5个

、

小米辣 3个

、

干椒 3个

、

花椒 5粒

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛肉切碎，放淀粉拌匀。
步骤2/5 点击查看大图
锅里油烧热，放入干椒炒香，牛肉倒入锅中炒至变色，起锅备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅里油烧热，各种佐料倒入锅中炒香。
步骤4/5 点击查看大图
倒入牛肉翻炒放少许酱油和盐，翻炒。
最后一步点击查看大图
就可以起锅啦。

小贴士

牛肉切碎后，要提前放淀粉拌匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-16

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