云南青椒肉片土豆片
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青椒肉片土豆片是一道普通的家常下饭菜,主要食材为青椒,猪肉和土豆三种。我这次做这道菜选用的猪肉是云南特色腌肉,腌肉是将新鲜猪肉处理干净后提前用盐腌制而成,口感咸香。 参与活动: #放假,请来我的家乡吃#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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准备好腌肉1块约300克左右,青椒2只,土豆1个,小葱1根,姜1块,大蒜1瓣,洋葱适量。
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步骤2/12
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将腌肉洗干净,切成薄片。
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步骤3/12
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土豆去皮洗干净切薄片,用清水冲洗干净淀粉备用。
步骤4/12
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发布于 2024-05-16
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