天热没胃口怎么办?试试这道【双椒加拿大红鱼】
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天气热了没有胃口怎么办? 快来试试这道鲜辣美味,一鱼两味的【双椒加拿大红鱼】当泡椒、小米辣遇上加拿大开市红鱼, 既有红鱼的鲜美,又有辣椒的辛香,蒸制的过程中,泡椒酱和小米辣酱的香气渗入鱼肉之中,使得红鱼更加入味,出锅撒上葱花淋上热油,一道色泽诱人,香气扑鼻的双椒蒸红鱼就做好了。蒸制的方式能够很好地保留红鱼的原汁原味,同时使两种辣椒酱的香气充分渗透到鱼肉中,香辣适口,肉质鲜甜,好吃得停不下来,快来试试吧
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
加拿大红鱼
600克
、
小米辣
50克
、
小葱
2根
、
蒜
半头
、
姜
1块
、
豆瓣酱
1勺
、
食用油
50克
、
泡椒
100克
、
柠檬
1个
、
盐
5克
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
加拿大红鱼处理干净,加入姜片,葱段,柠檬,盐,料酒,淹20分钟
-
步骤2/6
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剁椒切末,加入蒜末,炒成泡椒酱备用
-
步骤3/6
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小米辣切末,加姜末,豆瓣酱炒成辣椒酱备用
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2024-05-16 · 辽宁省
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