泡七彩椒（下饭拌面神器）
浏览 3887 · 收藏 50
将做法保存到手机
被市场上娇小玲珑的七彩椒给可爱到了，买了大半斤回家，没想到炒菜那么辣（超出本广东人接受范围了），于是灵机一动，加点酱油、糖和香料，做成泡椒，岂料成为下饭、拌面、炒菜调味的通用神器！ 简单易做，有手就会，快来试试吧！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
彩椒洗净、去蒂、晾干。
-
步骤2/3
点击查看大图
蒜头剥好皮，容器消毒好，将彩椒、冰糖、蒜头、香料混合放置玻璃罐内。
-
最后一步
点击查看大图
最后用酱油淹过材料，密封保存，最好存放一个月以上更入味。
小贴士
1.确保玻璃密封罐无水无油，不然泡椒易坏。
2.以上分量刚好存放两个500ml玻璃密封罐。
3.刚好家里有用剩的热红酒料包，直觉告诉我这玩意跟彩椒很搭，我就加进去了。没有这些的话，平时卤肉的香料也可以哈～当泡久了，香料味道渗进辣椒里面，那叫一个美味啊！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-15 · 广东省
换个做法
下饭拌面神器的相关分类
下饭拌面神器的相关推荐
-
酱油泡彩椒
17308人看过 -
酱油泡五彩椒
199662人看过 -
自制小泡椒/七彩椒
28486人看过 -
酱泡樱桃小彩椒
62632人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#外焦里嫩，蒜香四溢~~~蒜子牛肉粒
147671人看过 -
老妈多年经验总结出的蒸包子松软不塌陷（附茴香猪肉包子做法）
9100842人看过 -
自制活性益生菌 | 健康泡菜
152088人看过 -
七彩椒
115687人看过 -
#LG御见美好食光#银耳红枣莲子羹
223411人看过 -
蘑菇汤
178511人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5079477人看过 -
#唯有美食最粽要#红豆包
166265人看过
