发菜陈皮水鸭汤
广东的汤汤水水全国有名,到广东吃饭,饭前必须喝汤,才是正规军,哈哈......广式汤里有一道“发菜陈皮水鸭汤”也很正,水鸭含丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素等营养元素,可养胃生津,补中益气、消食解毒,对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗作用;汤的其他材料还有和气化痰的陈皮,降血压、利尿的发菜,健脾补肺的山药,防病防癌的鸡油菌和猴头菇等等,炖好的发菜陈皮水鸭汤清甜滋润,滑滑的口感超味美,过节时炖这道汤,一家老少都适合,寓意还很好呢! 参与活动: #放假,请来我的家乡吃#
-
步骤1/10
点击查看大图
#放假请来我的家乡吃#发菜陈皮水鸭汤
-
步骤2/10
点击查看大图
#放假请来我的家乡吃#发菜陈皮水鸭汤
-
步骤3/10
点击查看大图
发菜陈皮水鸭汤的主要材料,水鸭软件,山药去皮切块,也可以用干品
-
步骤4/10
点击查看大图
发菜,鸡油菇,猴头菇需在炖汤提前发透(菇类可任意选择)
-
步骤5/10
点击查看大图
取一个炖盅,没有的话就像我一样用一个大汤碗,把所有处理好的食材排放在碗内
-
步骤6/10
点击查看大图
注入清水,淹过材料约2厘米高就行
-
步骤7/10
点击查看大图
在大碗上封上锡纸就行,大火烧开后转中火炖2小时左右
-
步骤8/10
点击查看大图
时间到了放盐调味
-
步骤9/10
点击查看大图
放盐的汤再炖5分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
清甜可口的发菜陈皮水鸭汤真好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-15
发菜陈皮水鸭汤的相关分类
发菜陈皮水鸭汤的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#虫草花煲老鸭汤
231661人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#冬瓜薏米老鸭汤
62595人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 鹿茸菇番鸭汤面
180068人看过 -
上海笋丝火腿老鸭汤 - 奶白的鲜汤是几辈人的回忆
165422人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 芡实薏米沙参玉竹老鸭汤
180303人看过 -
【陈皮老鸭汤】喝广东人煲的汤,三伏天不心慌!
825659人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5902149人看过 -
滋阴润燥的陈皮老鸭汤
132513人看过 -
灵芝石斛冬瓜白鸭汤(夏日清爽药膳—益气祛湿解暑安神)
8818人看过 -
五指毛桃水鸭汤
318030人看过 -
山药老鸭汤#宴客拿手菜#
4121398人看过 -
#i上冬日 吃在e起#当归红枣鸭汤煲
144055人看过