养生汤+茶树菇炖水鸭母
水鸭汤是清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。水鸭汤富含骨胶原蛋白、骨钙等成分,养胃补脾,健身怡情,为众多营养学家所称道,集美食养生,传统滋补,民间食疗为大成的美味佳品。鸭香浓郁,汤鲜味美,汤头浓白如凝脂而不油腻。
-
步骤1/21
点击查看大图
今天去市场选了一只水鸭,现杀的特别好
-
步骤2/21
点击查看大图
拿回来剁小块
-
步骤3/21
点击查看大图
茶树菇剪去根部,泡发
-
步骤4/21
点击查看大图
剁好的鸭肉冲洗干净
-
步骤5/21
点击查看大图
姜切片
-
步骤6/21
点击查看大图
锅里放水烧开
-
步骤7/21
点击查看大图
将鸭肉焯水
-
步骤8/21
点击查看大图
食材准备好
-
步骤9/21
点击查看大图
取一口砂锅
-
步骤10/21
点击查看大图
陆续放入鸭肉,茶树菇,姜片
-
步骤11/21
点击查看大图
加入清水
-
步骤12/21
点击查看大图
盐
-
步骤13/21
点击查看大图
料酒
-
步骤14/21
点击查看大图
盖子盖好,移步电陶炉
-
步骤15/21
点击查看大图
大火烧开调小火煲一至两个小时
-
步骤16/21
点击查看大图
快好时加枸杞子
-
步骤17/21
点击查看大图
最后加适量鸡精提鲜
-
步骤18/21
点击查看大图
出锅啦,汤色非常诱人
-
步骤19/21
点击查看大图
成品图
-
步骤20/21
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-23
养生汤的相关分类
养生汤的相关推荐
-
“清热去火,鲜美补水”-豆腐花蛤汤
83835人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6752248人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
948746人看过 -
#入秋滋补正当时#胡椒猪肚汤
689038人看过 -
水鸭炖虫草花
28760人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#青椒炒五花肉
201671人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16537398人看过 -
秒杀某师傅的红烧牛肉面
14097106人看过 -
#秋天怎么吃#老姜炖水鸭
209822人看过 -
自制珍珠奶茶|日食记
9555290人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5920464人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
22854567人看过