爽口脆黄瓜
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步骤1/9
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洗干净
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步骤2/9
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黄瓜切段
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步骤3/9
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加点盐和糖,腌半小时,控出水
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步骤4/9
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用清水冲洗两遍,稍微抓干一点
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步骤5/9
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洗干净的黄瓜装好
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步骤6/9
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加调料,蒜切半,小米辣切段,加点盐,两勺白糖,两勺味极鲜,三勺陈醋,一勺白醋,半勺花椒油,淋点香油
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步骤7/9
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调料拌匀
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步骤8/9
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装到盒子里,放入冰箱冷藏5个小时
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最后一步
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冷藏后的,吃起来味道会更入味,更脆
下次试试黄瓜囊可以切掉一些,口感会更脆点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-15 · 北京
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