辣肉酱菜炒馍块的做法

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辣肉酱菜炒馍块

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【8-327】这是一个手撕包菜掰馍馍有啥搁啥贼灵活的故事……风那么老大 ----- 2024.05.14

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

馒头可换

、

卷心菜随

、

油菜便

、

奶白菜选

、

熟肉酱/卤

、

蒜好几瓣

、

香菇肉酱自

、

油选

、

油辣子可省

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
开火加点油先倒提前去梗随手撕大块的卷心菜
步骤2/6 点击查看大图
大概扒拉软了选择性加些葱蒜油菜奶白菜自带底口酱卤肉进去丰富味道和口感
步骤3/6 点击查看大图
继续扒拉到蒜香菜断生状态酌情往里加些市售香菇肉酱或者其它油底辣肉酱给菜调味道
步骤4/6 点击查看大图
整锅翻拌匀了根据个人喜好和饭量掰些偏瓷实馒头/发面饼(比如白吉馍)进去顺手淋勺水扣盖焖它几十秒
步骤5/6 点击查看大图
开盖搂匀揪菜尝味小心烫缺啥补啥比如油盐酱确认没问题了再关火找盘挪出锅随意瞅两眼直接当饭吃那样子
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-14

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