橄榄油小面包
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烹饪步骤
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步骤1/1
全部材料混合成团,饧面(室温25度)30分钟揉一揉面团冷藏(2度)30分钟折叠面团,再冷藏30分钟折叠面团冷藏30分钟后切割整形,中间松弛15饭分钟最终整形室温二发45分钟面团中间切一刀,抹橄榄油,喷水中层230度15分钟
小贴士
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发布于 2024-05-14
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