令人难以抗拒的青椒炒鱿鱼
【美味诱惑】青椒炒鱿鱼 - 一场味蕾的盛宴! 精选鲜嫩的鱿鱼与脆爽的青椒碰撞出绝妙的口感，每一口都是鲜香四溢，让人回味无穷。
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步骤1/10
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青椒洗净切块
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步骤2/10
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取适量干鱿鱼片放入盆中，加入适量温开水泡软，并洗去表面污垢
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步骤3/10
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洗干净是这样的，最好可以控一下水分
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步骤4/10
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切成这样的大小
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步骤5/10
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生姜切片
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步骤6/10
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锅中放油，放入姜片爆香
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步骤7/10
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倒入切好的鱿鱼翻炒均匀
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步骤8/10
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加入适量料酒去腥
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步骤9/10
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炒的差不多了后加入适量水，盖上盖子煮3分钟左右
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最后一步
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加入青椒，翻炒均匀，尝咸淡即可出锅
干鱿鱼片偏咸，所以盐一定不要多放，甚至有时候可以不放，主要就看尝咸淡的时候味道如何。
这种海洋干货有很多泥沙，一定要洗干净。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-13
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