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川香翘嘴鲢鱼的做法

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川香翘嘴鲢鱼

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一道美味的川香翘嘴鲢鱼，来自豪吉豉香川辣酱，餐桌上的小香风，咸辣适度，别具风味，盆友们吃了都觉得味道地道，烹饪制作简单，川味浓郁，特别是用于烹调鱼类，去腥增香效果明显，爱上川味。参与活动: #豪吉小香风做菜超吃香地道辣味川菜一瓶就搞定#

食材清单加入采购清单

翘嘴鲢鱼 1000克

、

蒜 20克

、

姜几片

、

葱 30克

、

豪吉豉香川辣酱 1袋

、

酱油 15克

、

食用油 20克

、

面粉 30克

、

花椒 20粒

、

醋 2勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/12 点击查看大图
川味地道的豪吉豉香川辣酱。
步骤3/12 点击查看大图
葱姜蒜切片放入碗中。
步骤4/12 点击查看大图
倒入生抽酱油、醋和豪吉豉香川辣酱。
步骤5/12 点击查看大图
平底锅中加入食用油加热，放入花椒。
步骤6/12 点击查看大图
翘嘴鲢鱼粘上薄薄一层面粉。
步骤7/12 点击查看大图
放入锅中煎至两面金黄。
步骤8/12 点击查看大图
烹入之前调好的豪吉豉香川味调料。
步骤9/12 点击查看大图
豪吉豉香川辣酱，地道川味。
步骤10/12 点击查看大图
添加1碗开水，大火烧开，转中小火烧熟。
步骤11/12 点击查看大图
大火收汁即可关火出锅。
最后一步点击查看大图
上桌即食。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-12 · 天津市

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