非常香酥掉渣的花生酥
超香酥的小饼干,用了有花生颗粒的花生酱来做花生酥,想不到超级香酥掉渣,花生香气浓郁,真的太好吃了。 调甜味选用了太古罗汉果烘焙食品用糖,它是一款烘焙用代糖,天然原料甜味自然,可以1:1替代白砂糖使用,不影响打发,成型,发酵。用它做烘焙,美味更健康,纵享甜蜜,轻松控糖~ 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
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步骤1/7
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除蛋黄外把食材和太古罗汉果烘焙食品用糖都放进盘子里
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步骤2/7
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慢慢揉捏成团
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步骤3/7
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平均分成16份,每块23克左右,搓圆再按扁就行,在每块上面刷上蛋黄液
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步骤4/7
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全部刷好蛋液后,再撒上一些芝麻装饰
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步骤5/7
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放入预热好的烤箱中层,上下火160度烤20分钟,烤的时候香气飘出,花生味浓郁太香了
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步骤6/7
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烤好出炉,金黄香酥,一捏还掉渣,真的好捧
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最后一步
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摊凉后要密封保存好保持香酥,上次做的送给朋友吃受到了高度好评,喜欢的赶紧做起来~
根据自家的烤箱调整温度,上色金黄即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-12 · 广东省
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