手抓酥
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步骤1/10
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手抓饼切掉四周形成正方形
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步骤2/10
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中间切两刀分成四等份
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步骤3/10
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其中两份面皮上洒点太古罗汉果烘焙糖
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步骤4/10
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将没放糖的面皮盖在放了糖的面皮上
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步骤5/10
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中间再切个正方形
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步骤6/10
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将周边的面皮提起往另一边交叉对叠
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步骤7/10
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将手抓酥坯子放在烤盘上，涂上一层蛋黄液。
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步骤8/10
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放入预热好的200度烤盘烤20分钟，烤箱温度根据自家调节。
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步骤9/10
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烤好取出稍放凉，洒点太古罗汉果烘焙糖装饰。太古罗汉果烘焙糖非常细膩，用来装饰也非常不错。
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最后一步
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成品
太古罗汉果烘焙糖非常细膩，甜度自然，可以用于烘焙也能做装饰，非常不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-11 · 广东省
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