豉香扒皮鱼
浏览 13.4万 · 收藏 4305
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
扒皮鱼解冻后,提前用料酒 葱 姜 少许白胡椒粉腌制二三十分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
腌制好的扒皮鱼,油锅煎炸,中火炸制大约二分钟后等定型后在翻面炸
-
步骤3/4
点击查看大图
炸好的扒皮鱼捞出备用
-
最后一步
点击查看大图
油锅少许油,放葱姜爆香后倒入炸好的扒皮鱼,打开一包豉香川辣酱加水没过扒皮鱼,(不需要在放其他佐料),盖盖炖煮汤汁浓稠即可出锅
小贴士
味道很好,使用很方便的快手佐料,做菜不需要额外调味,调味时只需往里一倒,即可。
很适合偶尔在家做饭施展手艺,不会调味或者掌握不住味道的新手操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-10
换个做法
豉香扒皮鱼的相关分类
豉香扒皮鱼的相关推荐
-
双色珍珠糯米丸子
104645人看过 -
莲藕胡萝卜排骨汤
185516人看过 -
#助力高考营养餐#蒸烤箱美食【清蒸红古鱼】
133144人看过 -
清炖鸽子汤
1800774人看过 -
#我心中的冬日限定#冬日暖胃藜麦小米粥
123413人看过 -
金针菇番茄豆腐汤
2789768人看过 -
换着花样吃豆腐!咸蛋豆腐煲
3245020人看过 -
年夜饭菜单|吮指茄汁虾,酸酸甜甜,大人小孩都爱吃
215778人看过 -
红烧牛肉 牛肋条#牛肋条#土豆胡萝卜
12511人看过 -
一鸽胜九鸡的鸽子汤
288100人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#减脂美食/虾仁薯饼塔
165548人看过 -
鲜香入味!!好吃到吮指的香辣蟹~做法超级简单
940073人看过