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面包机～松软面包的做法

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面包机～松软面包

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入手了个东陵面包机～实现个懒人模式

食材清单加入采购清单

牛奶 200ml

、

鸡蛋 1只大概50g （大1只）

、

黄油 25克

、

糖 35克

、

盐 3克

、

高筋面粉 350克

、

耐高糖酵母粉 4g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1、200ml纯牛奶（冷的）+1个鸡蛋（冷的
步骤2/8 点击查看大图
2、用原配的量勺（小的3g+大的9g）：大概4（大）勺糖+1（小）勺盐，对角线放
步骤3/8 点击查看大图
3、350g高筋面粉
步骤4/8 点击查看大图
4、4g耐高糖酵母
步骤5/8 点击查看大图
5、开始和面10min（13号键）
步骤6/8 点击查看大图
6、加入黄油再和面10min（13号键）
步骤7/8 点击查看大图
7、开始自动化模式：7号键，重量：750g ，烧度：轻度，2小时43分钟ok
最后一步点击查看大图
完成，买的刀没到，切的不好看，这款不是很甜，niceps：最好冷却后才切）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-09

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