薄荷炒牛肉
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步骤1/5
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牛肉切片,加蚝油,生抽,鸡精,糖,胡椒粉,少许水拌匀,手抓至水分被牛肉吸收完,加生粉,油拌匀
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步骤2/5
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准备好配料洋葱或大葱段,大蒜几瓣,生姜切片,小米辣
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步骤3/5
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把配料爆香,然后加腌制好的牛肉,立刻加盖闷一分半钟
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步骤4/5
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闷一分半钟后加料酒及薄荷
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最后一步
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再闷一分钟即可起锅,很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-09 · 广西壮族自治区
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