0️⃣失败布朗尼
浏览 8283 · 收藏 252
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
巧克力
100克
、
黄油
80克
、
鸡蛋
3个
、
糖
50克
、
可可粉
15克
、
低粉
30克
、
泡打粉
1克
、
烤熟的核桃
随意
、
奥利奥碎
适量
、
盐
0.5克
、
朗姆酒
5毫升
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
80g黄油+100g巧克力隔水融化
-
步骤2/3
点击查看大图
三个蛋分离,蛋白➕50g糖粉打发,蛋黄+30g低粉+15g可可粉+0.5g盐+1g泡打粉过筛搅拌均匀,在倒入融化的巧克力黄油糊+朗姆酒;最后将打发的蛋白分三次加入糊糊中;加入适量核桃碎(180度烤八分钟去衣),碎,装盘
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热180度,六寸烤盘烤30分钟。出炉后回油第二天口味会更好,撒糖粉装饰。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-07
换个做法
失败布朗尼的相关分类
失败布朗尼的相关推荐
-
焦糖布丁
18575人看过 -
巧克力软曲奇
9441人看过 -
秋梨膏
16702人看过 -
酱鸭
58308人看过 -
煮一锅年糕
17802人看过 -
茉酸奶
41755人看过 -
金钱小面包
8591人看过 -
减糖版广式月饼
38人看过 -
霸王别姬
15461人看过 -
广式月饼
90677人看过 -
酸奶吐司+马苏里拉火腿包
21624人看过 -
☕️拉花
6691人看过