红烧茄子的做法

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红烧茄子

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茄子一个

、

蒜 2瓣

、

玉米淀粉一汤匙

、

生抽一勺

、

盐少许

、

蚝油一勺

、

白糖一勺

、

葱段适量

、

番茄酱 2勺

、

耗油 2勺

、

辣椒 3个

、

西红柿 2个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
切条改刀，清水洗一下，加淀粉，
步骤2/7 点击查看大图
茄子可以炸，也可以煎
步骤3/7 点击查看大图
切小快，也过油炸
步骤4/7 点击查看大图
切小快
步骤5/7 点击查看大图
生抽，番茄酱，耗油，淀粉，味精，鸡精，盐
步骤6/7 点击查看大图
葱，辣椒，蒜，洋葱
最后一步点击查看大图
煎茄子，

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-07 · 天津市

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