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快手蛋炒饭的做法

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快手蛋炒饭

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭 3碗

、

葵花籽油 25克

、

火腿肠 2根

、

盐 1勺

、

鸡蛋 4个

、

蚝油 1勺

、

葱花一把

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
隔夜米饭打散，加入鸡蛋搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
两根火腿肠切丁。
步骤3/5 点击查看大图
锅里倒油，放入鸡蛋米饭，慢慢炒香，变成粒粒分明后加入一勺盐。
步骤4/5 点击查看大图
加入火腿肠，炒香后加入蚝油和香葱。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

早饭不知道吃啥的时候，这是我家的第一选择，简单、快速还好吃。我家三口人，所以饭弄得比较多，请根据自己家情况调整。香葱我一般买回来会切成葱花或者葱段放密封袋里然后冷冻，用的时候不要解冻，直接用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-07

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