玉米面爱心花样馒头
浏览 17.8万 · 收藏 6639
做自己喜欢的事是幸福的，爱面食，每天各种折腾，虽然累，但是看着家人吃的香香的，再累也开心。今天用玉米面蒸的馒头，玉米面的清香味，家人都喜欢，掺了三分之二的自发粉，不用另外放酵母，一次发酵成品也喧腾。 参与活动: #放假，请来我的家乡吃#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
玉米面用开水烫一下，搅匀冷凉。放入自发粉(不用另外放酵母粉)，猪油，用筷子搅匀，和成光滑的面团，分剂揉圆。
-
步骤2/8
点击查看大图
面剂逐个搓成长条，取一个面剂从三分之二处按扁，擀开，用刮板压出纹路。翻面，卷起来，两头捏一块。剩下的部分用刮刀压印(如图)，从中间切开。从两边往中间捏一块，一个❤️形馒头就做好了，依次做完。
-
步骤3/8
点击查看大图
放锅里蒸架上，盖盖发酵1.5倍大，大火烧开转中大火蒸10分钟，焖5分钟。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2024-05-06
换个做法
玉米面爱心花样馒头的相关分类
玉米面爱心花样馒头的相关推荐
-
自制米浆蒸肠粉
3823271人看过 -
#养生打卡#养生花样馒头之南瓜玫瑰花馒头
153094人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#玫瑰奶酥花卷
157029人看过 -
【花样美食/馒头】豆沙包
285548人看过 -
#打工人的健康餐#养生花样馒头之四叶草豆沙包
153312人看过 -
发面千层饼
2248755人看过 -
花样菠菜馒头之豌豆荚
469873人看过 -
#中小学生营养餐#养胃健脾的粗粮早餐～奶香玉米面小馒头
160983人看过 -
面片汤
173809人看过 -
#夏日吃货嘉年华#不用做油酥的——发面葱花饼（面食系列02）
159286人看过 -
#妈妈手中的安心味#玉米面馒头 妈妈的味道
187767人看过 -
玉米面开花小馒头
807596人看过
