东北老菜蒸千子
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五一假期临近尾声,不知道您都去哪游玩了呢?新闻报道。沈阳的日接待游客量屡创新高成了新的网红打卡旅游地!如果您还没有到过沈阳,那么我推荐您来沈阳逛逛看看,品尝一下东北美食!感受一下沈阳人民的热情!今天和大家分享一款传统东北老菜——蒸千子的做法供您参考。成品菜肴造型美观,色泽鲜丽,咸鲜适口,营养丰富,老少皆宜,是一道佐酒下饭的好菜。喜欢的宝宝,快去试一下吧! 参与活动: #放假,请来我的家乡吃#
营养分析
查看详情
15克
1克
9克
179
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肉馅(2肥8瘦)
500克
、
干豆腐(豆皮,千张)
3大张
、
葱
半根
、
姜
1块
、
蚝油
1勺
、
盐
3克
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
花椒面
1克
、
十三香
1克
、
料酒
2勺
、
鸡精
1勺尖
、
玉米淀粉
约5克
、
香油
1勺
、
食用油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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葱姜切末备用
-
步骤2/8
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肉馅放入碗中,依次加入食盐,鸡精,料酒,葱姜末,十三香,花椒面,香油,生抽,老抽,蚝油,食用油
-
步骤3/8
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加入玉米淀粉,顺着一个方向搅打上将
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2024-05-05 · 辽宁省
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