空气炸锅版香酥麻花的做法

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空气炸锅版香酥麻花

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喜欢吃麻花，又怕胖又怕油烟味道，今天用空气炸锅做一个香酥麻花，有了太古罗汉果食品烘焙用糖的加持，放心享用吧！参与活动: #太古烘焙糖甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

自发粉 200克

、

鸡蛋 2个

、

太古罗汉果食品烘焙用糖 30克

、

椰蓉 10克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/14 点击查看大图
食材准备
步骤3/14 点击查看大图
太古罗汉果食品烘焙用糖，纯天然无添加
步骤4/14 点击查看大图
打入鸡蛋液
步骤5/14 点击查看大图
揉搓成一个光滑的面团
步骤6/14 点击查看大图
分剂子
步骤7/14 点击查看大图
盖上保鲜膜，醒面10分钟，然后逐个揉搓成长条，一拎就是个小麻花
步骤8/14 点击查看大图
全部做好，盖上保鲜膜哦
步骤9/14 点击查看大图
再次从第一个开始，逐个揉搓一下，一拎，小麻花完成
步骤10/14 点击查看大图
空气炸锅垫油纸，放入麻花，喷油
步骤11/14 点击查看大图
130度5分钟
步骤12/14 点击查看大图
发面，再次5分钟，可以多次翻面
步骤13/14 点击查看大图
等麻花基本成熟，160度3分钟，这个就是为了上色啦！喜欢吃麻花淡色可以省略
最后一步点击查看大图
出锅，可以趁热撒一点罗汉果食品烘焙用糖更好吃

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

空气炸锅做麻花相对来说会干一点，不过更健康呀！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-05

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