油爆田鸡
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油爆的田鸡,又香又酥,满满一碗,清盘了。 参与活动: #放假,请来我的家乡吃#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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油锅里放姜片,煸香,将干净田鸡放油锅里爆炒,放料酒,炒香,放豆瓣酱,拌均匀。
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步骤2/5
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蒜头切碎,青椒切小圈圈,小米辣切圈圈,紫苏叶,大蒜叶切圈圈。
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步骤3/5
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炒至田鸡收汁,香酥,放大蒜头,小米辣,炒至入辣味,放适量盐。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2024-05-04
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