不用烤箱也能做的甜品 奥利奥毛巾卷
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好食材,奥利奥可以用奥利奥饼干或者直接购买奥利奥碎。如果使用饼干,中间的奶油需要去掉。
-
步骤2/14
点击查看大图
两个常温鸡蛋放入盆中搅匀
-
步骤3/14
点击查看大图
加入太古罗汉果烘焙用糖26克混合均匀。健康用糖,一点也不担心血糖负担。。
-
步骤4/14
点击查看大图
加入低筋面粉搅拌均匀。
-
步骤5/14
点击查看大图
加入5克可可粉搅拌均匀
-
步骤6/14
点击查看大图
加入牛奶和融化好的黄油还有1克盐搅拌均匀。面糊再过筛两次会更加细腻。
-
步骤7/14
点击查看大图
开最小火,平底锅预热后加入面糊,转动锅子,多余的面糊倒出,表面面糊不粘手,底部有气泡就好了 用牙签在锅边轻轻划一圈,饼皮会比较好脱落些
-
步骤8/14
点击查看大图
烙好的饼皮摊在烤网上晾凉。
-
步骤9/14
点击查看大图
奶油中加入太古罗汉果烘焙用糖。打发至奶油硬挺。太古罗汉果烘焙糖可以达到和白糖1:1的效果,不用担心奶油打发问题。
-
步骤10/14
点击查看大图
混合入奥利奥碎搅拌均匀。
-
步骤11/14
点击查看大图
4个饼皮为一组,奶油抹在饼皮中间,奶油上面可以加一点奥利奥碎或者是换成其他的水果。
-
步骤12/14
点击查看大图
两边饼皮向中间折,然后从一头开始卷过来。
-
步骤13/14
点击查看大图
卷好的毛巾卷上面可以撒一些可可粉做装饰。
-
最后一步
点击查看大图
天气热的时候来一份凉凉的毛巾卷可是很美好的事情哦,太古罗汉果烘焙用糖,只增加甜蜜,不增加负担。
1.面糊过筛两次会更加细腻。
2.烙饼皮的时候一定要使用最小火。
3.如果没有黄油,也可以换成同等分量的玉米油,或者其他味道比较小的油。
4.能省就省,能用一个盆就尽量用一个盆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-04 · 重庆市
甜品的相关分类
甜品的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#夏日低卡轻食甜品~芒果酸奶毛巾卷
172291人看过 -
#换着花样吃早餐#毛巾卷蛋糕
3389120人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#一方搞定芒果班戟/毛巾卷/千层蛋糕
153880人看过 -
#精品菜谱挑战赛#可可毛巾卷
220019人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74448724人看过 -
#带着美食出去浪#原味毛巾卷 一次就成功
196711人看过 -
抹茶奶冻毛巾卷,清新抹茶、丝滑奶冻、甜蜜奶油,给人带来别样的
98308人看过 -
芝士焗土豆泥
19645708人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5146414人看过 -
烤箱做糯米粉麻薯简单易会,搅拌搅拌0️⃣失败|根本停不下来
482466人看过 -
抹茶毛巾卷
275780人看过 -
红烧排骨
29600663人看过