超简单的家常酸菜鱼
海边的人,总是经不住鱼得诱惑,自己做健康美食吧!
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步骤1/6
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买的黑鱼,之前做了烤鱼,还有一半今天做酸菜鱼,切成片,用淀粉蘸,或者酸菜鱼包里有现成的腌鱼包。
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步骤2/6
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准备食材,豆腐皮焯水,切条
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步骤3/6
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藕切片
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步骤4/6
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春笋焯水切片,备用
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步骤5/6
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豆芽,油菜,焯水,放在盛物的最底层
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最后一步
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锅内放热油,爆香葱姜蒜➕酸菜,加水,我没用过多的辣椒,因为孩子吃,就免辣,尽量少用调味料!放入切好的黑鱼片。煮熟后倒入盛器️即可!当然可以用油爆和葱和蒜,但还是为了少油免了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-03 · 辽宁省
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