迷迭香猪肉脯肉松面包
家里种的迷迭香长得太好啦啦啦啦,用它来做一款咸口面包,咬开满口都是肉,还有酥酥脆脆的海苔肉松,真的不要太好吃啊啊啊啊啊!我可以称它为咸口面包的天花板! 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
59克
111克
578克
3087
千卡
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步骤1/23
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提前一晚先制作液种(波兰种),液种材料中的水放到大的容器中,加入酵母,大概拌匀,再加入面粉搅拌均匀,拌到没有明显干粉就可以,盖上保鲜膜室温先发酵一个小时后放入冰箱隔夜冷藏发酵。发酵到表面有很多泡泡的湿润状态,撕开有很多泡泡网状,发酵主要看状态,没有特定时间,如果从冰箱拿出来发现还发得不够,可以先拿出来室温继续发一会。
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步骤2/23
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自己种的迷迭香长得太好啦,收割一点来做面包~
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步骤3/23
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迷迭香洗净沥干水分之后切碎
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发布于 2024-04-30 · 广东省
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