腊肠焖饭 - 无油焖蒸更健康
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天气越来越热了,加上五一假期,这个周日要上班,所以周六这一天的时光就非常紧张了。 焖饭不用动火,没有烟熏火燎,不用擦灶具,焖蒸的方式也特别健康。 食材不限,家里有什么就可以加什么,只是蒸的手法还是有些小小的技巧的。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
大米
500g
、
腊肠
150g
、
胡萝卜
110g
、
香菇(泡发后)
90g
、
洋葱
130g
、
土豆
290g
、
玉米粒
60g
、
黑胡椒粉
少许
、
生抽,老抽,耗油,香油
适量
、
盐,糖
适量
、
清水
500-500g
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备食材(第一部分):1. 大米洗净放入一个较大的容器内,方便后续翻拌2. 胡萝卜切丁3. 干香菇洗净泡发切丁,泡香菇的水最后可以倒入电饭煲4. 甜玉米粒
-
步骤2/8
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准备食材(第二部分):腊肠部分切丁,部分切片,备用
-
步骤3/8
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准备食材(第三部分)1. 土豆切丁2. 洋葱切丁调制 (第一部分):1. 加入少量黑胡椒粉2. 加入少量的盐3. 加入少量糖4. 加入适量的香油混合翻拌,然后将土豆和洋葱放入电饭煲底层
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2024-04-28 · 天津市
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