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培根炒饭的做法

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培根炒饭

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炒饭做法简单易学，做起来方便快捷，非常适合做早饭，从准备到做完不到10分钟。

食材清单加入采购清单

米饭一碗

、

培根 50克

、

鸡蛋一个

、

甜玉米粒半碗

、

尖椒 3~5个

、

盐适量

、

葱末适量

、

黄油 5克

烹饪步骤

步骤1/6
鸡蛋在碗中打散，锅中放入底油烧热，将鸡蛋倒入炒散，盛出备用。
步骤2/6
将培根切成1~2厘米见方的小片，锅中放油烧制五成热，加入培根中火翻炒片刻，至培根变色放入葱末，炒出香味。
步骤3/6
加入甜玉米粒继续翻炒1~2分钟。
步骤4/6
放入米饭炒散，加入刚才炒好的鸡蛋炒匀。
步骤5/6
尖椒切丁，和黄油一同加入锅中，待黄油完全融化翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
根据个人口味放入适量的盐就可以出锅了。

小贴士

没有黄油可也以淋上少许香油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-14

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